Mai multe controale ale comisarilor de la Protecția Consumatorului în rândul operatorilor economici din Strehaia au scos la iveală nereguli grave: nerespectarea condițiilor de păstrare și depozitare a materiei prime și a produselor finite si/sau produselor semipreparate, prezenta insectelor în sectorul de producție a produselor de patiserie, agregate murdare, ruginite și improprii folosirii acestora pentru prepararea produselor de patiserie, practici comerciale înșelătoare la care apelau cei care comercializau produsele de patiserie.
“Astăzi 26.09.2023 echipe de comisari ai CJPC Mehedinți au efectuat acțiuni de control în orașul Strehaia. Au fost verificați o serie de operatori economici cu diferite obiecte de activitate. De la anvelope, conform Programului Tematic de Control al A.N.P.C. pentru trimestrul 3 al acestui an, la livratori de materii prime și produse alimentare pentru magazine alimentare sau unități de producție de produse destinate consumului uman, precum și patiserii, restaurante și unități de comercializare a cărnii și a produselor din carne. Operatorul economic ce nu respecta condițiile de transport( nu erau respectate condițiile prevazute de către producător, respectiv temperaturi de 0-4 grade iar la data și ora controlului respectivele produse perisabile erau transportate la temperaturi de 14-15 grade Celsius( cremwursti, drojdie proaspătă, brânză, smântână,cașcaval precum și nerespectarea temperaturii de păstrare în ceea ce privește produsele congelate ce trebuie păstrare la -18 grade, la data controlului fiind determinată o temperatură de -9 grade Celsius”, Transmite CJPC Mehedinți